Igår hade vi knytkalas på vår terras.
Jag är såå trött och luktar massor av vitlök och så sitter jag på jobbet och bara vill gå hem och titta på disneyfilmer. Igår var det trevligt, som alltid när det finns god mat och mycket att dricka!
Vi åt kräftor som starter och Patricia, Stoffes flickvänn från Polen prövade kräftor första gången.
Sen hade Stoffe gjort en guddomlig potatisgratäng men sjukt massa vitlök i. Mmm jag ska äta den till lunch. Vi gjorde fläskfilé med lökbitar på grillen, inlindad i folie. Och sallad med vitlök och senapsdressing. Patricia gjorde en kall sås bestående av turkisk yougurt, färskhackad basilika, vitlök, chili, fetaost, salt peppar gurka och olivolja som mixades i stavmixer.
Mmmmmmm vad gott det var! Rödvin som fick lufta länge och trevligt sällskap. Kvällen kunde inte bli bättre.
Nu ska jag sitta på jobbet till nio ikväll. Roligt att man kan spendera söndagen på jobbet. Härligt.
Jag måste bara säga att jag älskar vitlök! Hahaha (trött humor idag)